• Archive by category "Faye the Explorer"

Blog Archives

Ottogi Hash Sauce

ottogi hash sauce

Ottogi Hash Sauce

Sebenernya saya nggak begitu ngerti ini masakan apa. Tapi penampakannya seperti kare dengan gambar di bungkusnya yang ada daging, wortel, dan jamur. Awalnya emang maunya beli bumbu kare sih, pengen nyobain S&B Golden Curry, yang waktu itu si Jun pernah salah inget merek dan menyebutnya Golden Boy. (rofl) Tapi kalau diliat dari harga, Ottogi Hash Sauce ini jauh lebih murah untuk porsi yang kurang lebih sama sehingga saya memutuskan untuk mencoba ini dulu.

Curiosity kills the cat, katanya. Untung saya belum mati gara-gara nyobain yang aneh-aneh.

akan jadi masakan macam apakah ottogi hash sauce ini?

Brownies Kukus

Sewaktu pulang ke rumah, salah satu hal yang langsung diminta Ummi adalah bikinin brownies. Sampe-sampe yah, itu bahan-bahan buat bikin brownies udah disiapin di lemari biar saya pas datang tinggal bikin gituh. Udah niat banget rupanya. (okok)

Berhubung resep yang lama raib entah kemana waktu beres-beres, jadinya pake resep baru yang bisa diliat di sini, tapi karena saya lagi rajin jadi saya tulis lagi deh pake bahasa sendiri. Yuuk, mariii~

Bahan:

  • 6 butir telur
  • 225 gram gula pasir
  • vanili, garam, dan ovalet
  • 125 gram terigu ayak dicampur dengan 50 gram cokelat bubuk ayak
  • 100 gram dark cooking chocolate, dilelehkan dengan 75 ml minyak goreng
  • 75 ml susu kental manis cokelat

mari membuat brownies~

Pempek Dewi

Pilihan pempek yang biasanya saya beli itu, kalau nggak mas-mas yang jual pake gerobak di depan gerbang Fapet, ya yang ada di depannya Pascasarjana. Tapi yang di depan Pascasarjana itu suka moody, suatu kali pempeknya keras nggak jelas, di kali lain malah kurang mateng gorengnya. Kalau pempek gerbang Fapet lebih lumayan. Standar pempek seharga Rp 1.400,00 per buah lah. :D

Nah, kan ceritanya saya lagi di Banjarmasin sekarang. Terus temen-temen di sini entah kenapa lagi pada hobi kulineran. Kalau jalan ngajaknya makan ke tempat yang belum pernah dicoba melulu. Salah satunya Pempek Dewi di Jl. A. Yani.

berbagai jenis pempek

gimana rasanya??

Ramyun dan Tteokpoki

Tteokpoki, makanan berupa garaetteok (kue beras) yang dibumbui gochujang (pasta cabai) dan populer di Korea. Dalam pembuatannya biasanya ditambahkan berbagai macam campuran sesuai keinginan seperti daging, telur rebus, sosis, mi atau di sana sebutannya ramyun, fish cake, dan aneka sayuran.

Belakangan saya jadi sering ketemu sama makanan satu ini.

Pertama kali mencoba tteokpoki ketika Idul Adha tahun 2011 kemarin. Kali itu saya nggak ikut acara bakti sosial organisasi yang biasanya tapi mengungsi ke rumah Jun di Sumber Pucung. Rencananya sih mau nyobain masak-masak dan salah satunya bikin tteokpoki. Jadi sebelum berangkat kita belanja bahan-bahannya di Lay Lay.

Bahan-bahan yang waktu itu dipakai kira-kira:

- Garaetteok

- Gochujang

- Tofu

- Telur puyuh rebus

- Ramyun

- Sosis

- Daun bawang

- Bawang bombay

penampakan ramyun dan gochujang

Masak masak~

Impulsif

Berawal dari Junchuun yang ngeliatin agenda 2012-nya Hoka Hoka Bento, saya sama Fifi langsung mupeng dan meluncur ke Hoka Hoka Bento sepulangnya kuliah. (okok) Awalnya sih cuma mau cari makan doang karena saya belum makan dari pagi, dan urusan ke Hoka Hoka Bento demi dapetin agenda itu masih kapan-kapan aja bakal dilaksanain. Tapi karena bingung mau makan kemana, setelah mengajukan deretan tempat-tempat lain lah kok kesimpulannya sekalian aja ke Hoka Hoka Bento saat itu. (haha)

Waktu mau masuk kita udah celingak-celinguk dulu kayak anak ilang nyariin agenda yang dipajang, niatnya kalau nggak ada mending nyari tempat makan lain, nyahahahaha. Tapi ternyata memang ada sih. *mata bersinar-sinar kayak puss in boots*

agenda & kalender

agenda dan kalender 2012 Hoka Hoka Bento, masih dibungkus

gambarnya kokeshi gendut-gendut, lucu xD