Posts Tagged resep

Brownies Kukus

Posted by Faye in Culinary, Family, Recipe on February 5, 2012

Sewaktu pulang ke rumah, salah satu hal yang langsung diminta Ummi adalah bikinin brownies. Sampe-sampe yah, itu bahan-bahan buat bikin brownies udah disiapin di lemari biar saya pas datang tinggal bikin gituh. Udah niat banget rupanya. (okok)

Berhubung resep yang lama raib entah kemana waktu beres-beres, jadinya pake resep baru yang bisa diliat di sini, tapi karena saya lagi rajin jadi saya tulis lagi deh pake bahasa sendiri. Yuuk, mariii~

Bahan:

  • 6 butir telur
  • 225 gram gula pasir
  • vanili, garam, dan ovalet
  • 125 gram terigu ayak dicampur dengan 50 gram cokelat bubuk ayak
  • 100 gram dark cooking chocolate, dilelehkan dengan 75 ml minyak goreng
  • 75 ml susu kental manis cokelat

mari membuat brownies~

, , , , , , , , ,

6 Comments

Ramyun dan Tteokpoki

Posted by Faye in Culinary, Friends, Recipe on January 25, 2012

Tteokpoki, makanan berupa garaetteok (kue beras) yang dibumbui gochujang (pasta cabai) dan populer di Korea. Dalam pembuatannya biasanya ditambahkan berbagai macam campuran sesuai keinginan seperti daging, telur rebus, sosis, mi atau di sana sebutannya ramyun, fish cake, dan aneka sayuran.

Belakangan saya jadi sering ketemu sama makanan satu ini.

Pertama kali mencoba tteokpoki ketika Idul Adha tahun 2011 kemarin. Kali itu saya nggak ikut acara bakti sosial organisasi yang biasanya tapi mengungsi ke rumah Jun di Sumber Pucung. Rencananya sih mau nyobain masak-masak dan salah satunya bikin tteokpoki. Jadi sebelum berangkat kita belanja bahan-bahannya di Lay Lay.

Bahan-bahan yang waktu itu dipakai kira-kira:

- Garaetteok

- Gochujang

- Tofu

- Telur puyuh rebus

- Ramyun

- Sosis

- Daun bawang

- Bawang bombay

penampakan ramyun dan gochujang

Masak masak~

, , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

9 Comments